<<
>>

ОБЩЕСТВЕННЫЕ РАЗВЛЕЧЕНИЯ

СОБИРАЯСЬ принять участие в каком-нибудь праздничном вечере, мы должны сделать для этого ряд приготовлений. Кроме необходимости одеться соответствующим образом и прибыть вовремя на место, требу­ется еще в одном случае - получить входной билет, в другом - подго­товить к приему гостей свой собственный дом.

И эти сложные и обяза­тельные приготовления, часто помимо нашей воли, портят нам до некоторой степени естественное предвкушение удовольствия.

В этом отношении первобытные народы значительно счастливее нас. За немногими исключениями, они не знают, что такое кропотливая под­готовка общественных развлечений. Природная жизнерадостность при­митивных людей поддерживает в них своего рода состояние внутренне­го равновесия, подобное ощущению прочного благополучия, хотя живут они далеко не в раю и у них имеется немало забот. Они настолько сжи­лись со своим тесным и полным опасностей мирком, что привыкли с философским спокойствием относиться к несчастью, болезни или разо­чарованию. Когда наступает трудное время, дитя природы оптимисти­чески ждет скорого улучшения обстоятельств, и если ему улыбается счастье, он тоже улыбается и не спеша наслаждается хорошими време­нами. Для него не существует понятие времени, и в первобытном лесу никто и никогда не приходит «слишком поздно».

Тибетская молитвенная мельница

Чем же скрашиваются часы досуга? Древнейшим народам не были известны еще ни табак, ни алкоголь. Да они и не требуются для того, чтобы привести в веселое настроение собравшееся общество. Люди со­бираются совершенно свобод но, потому что назначаемые заранее на оп­ределенные дни праздники - это традиция более поздних культур. Если есть пища и погода и состояние тропинок и дорог также благоприятству­ет, то люди просто и без заранее обдуманного намерения собираются то ли в хижине или общественных домах, где они проводят время в болтов­не с соседями, то ли приходя друг к другу в гости целым племенем, как это бывает у народов-собирателей урожая, гостеприимно приглашающих друг друга разделить изобилие пищи, которую щедро дарит им природа.

Все общественные сборища зависят главным образом от наличия необходимой для этого пищи, ибо нигде в мире голод не способствует

гостеприимству. Но если было убито достаточное количество дичи, или в изобилии запасены дикие плоды, особенно скоропортящиеся, или, наконец, удалось загарпунить кита, то гостей всегда принимают с боль­шой охотой.

Стол дикарей отнюдь не однообразен, хотя климат оказывает, ко­нечно, очень большое влияние как на состав пищи, так и на способы ее приготовления. На Огненной Земле, например, где, по словам Гузинде, холодные, сырые леса являются только что не «мертвыми», будучи по­крыты большую часть времени «снежным саваном», главную пищу по­ставляют морской берег, море и равнина. Около прибрежных скал ту­земцы убивают водяных птиц - диких гусей, пингвинов, корморанов и чаек, в то время как море дает людям тюленей, моржей, китов, ракови­ны, улиток, крабов и морских ежей. Жаркое из мяса гуанако, который водится на равнине, - любимое блюдо огнеземельцев. Перед употреб­лением в пищу мясо всегда либо варят, либо жарят, используя для это­го горячую золу или пламя костра. На Огненной Земле из-за холодно­го и сырого климата почти нет растительной пищи, если не считать барбариса, и все же огнеземельцы, несмотря на бессолевую пищу, жи­вут в здоровье и достатке. В отличие от нашей современной витамино- мании, эти народы прекрасно обходятся без овощей, и один старый ин­деец наскапи на мой вопрос по этому поводу ответил мне следующее: «Медведь ест голубику, а мы едим медведей, с какой же стати мы дол­жны заботиться о плодах и овощах?» Как неоднократно подчеркивал Вильялмур Стефанссон, пища эскимосов, состоящая только из мяса и рыбы, является, по всей вероятности, самой здоровой пищей на земле.

У кочевых охотничьих племен Восточной Боливии, например у си- рионов, пища отличается значительно большим разнообразием. Плоды различного рода пальм, обычно поджариваемые на огне, представляют собой хорошую пищу, причем яства весьма разнообразятся благодаря убиваемым тапирам, аллигаторам, диким свиньям, черепахам, белкам, броненосцам, змеям, насекомым и даже червям, которых в большин­стве случаев готовят в пищу в горячей золе.

Но даже в самых негостеприимных областях земли существуют люби­тели особо лакомых кусков. Так, аборигены Юго-Восточной Аляски при­готовляют для угощения гостей своего рода мороженое из давленых пло­дов мыльного ягодника (sapindusдароид/гё) иумеюг также готовить острое кушанье из замороженной икры. До прибытия исследователей индейцы Аляски не употребляли в пищу соль, зато в их распоряжении было много ароматных ягод и овощей и в первую очередь смородины, брусники, так называемых лососевых ягод (salmonberries),земляники, черники, а также дикого сельдерея, щавеля и очень пахучего белого луба молодых елей.

Столь же разнообразна и их мясная пища. Они охотятся главным образом на тюленей, серн и медведей. Существенным источником питания служат также пять видов лососей, которые здесь водятся. Рыбу едят либо в сыром виде, либо сушат сначала на ветру или на огне. Почетных гостей угощают своеобразным деликатесом - головами лосося или палтуса, которые пред­варительно закапывают на несколько дней в землю и едят, когда от них уже сильно попахивает душком. Сушка мяса и рыбы на ветру - способ хранения продуктов, заимствованный у эскимосов. Значительно вкуснее копченые продукты, которые играют особенно большую роль в жизни лаб­радорских индейцев. За обычай замораживать рыбу в кучах и есть ее затем в сыром и слегка подпорченном виде эскимосы заслужили себе прозвище «сыроедов», которым окрестили их соседи - индейцы[27].

Огромное количество плодов, запасаемых народами-собирателями урожая один раз в году, не только гарантирует им экономически обес­печенное положение, но и позволяет им оказывать самое широкое гос­теприимство. В период созревания корней дикой лилии, бунья-бунья и семян нарду австралийцы приглашают к себе «целые соседние племе­на. Они устраивают танцы, организуют театральные представления, и так как пищей обеспечены все присутствующие, то все они могут цели­ком отдаваться веселью, царящему на таких праздниках. В Северной Америке племя камиа обменивает часть собранного им урожая желу­дей на арбузы, выращиваемые соседними племенами диегуэньо.

У апа- чей к числу самых радостных событий года относятся празднества, ус­траиваемые соплеменниками, занимающимися сбором урожая кедровых орехов. Такие же празднества повторяются, когда наступает время со­бирать клубни мескаля. Индейцы разбивают лагерь в холмистой мест­ности, беспрестанно угощаются и развлекаются различными история­ми, песнями, танцами и соседскими пересудами. Хотя реки и ручьи местности, где обитают апачи, изобилуют прекрасной форелью, индей­цы никогда не едят эту рыбу, так как, согласно древней легенде, она вредна для здоровья. Как указывает Риген, по рассказам апачей, предки их заболели однажды, после того как отведали форели. Кожа их «по­крылась пятнами, подобными пятнам на чешуе у рыбы», и вскоре все, кто ел форель, умерли. С тех пор ни один апач не ест форель, и знахари предостерегают каждого, кто хотел бы попробовать форель, о связан­ной с этим «опасностью для жизни».

Помо (Калифорния) уверены в сверхъестественном происхождении рыб и желудей. Согласно их мифам, земля создавалась заново пять раз

и четыре раза уничтожалась стихийными катастрофами. В период тре­тьего сотворения мира бог Марумба явился к людям и научил их рвать желуди и приготовлять из них пищу. «Рвите их и приготовляйте из них кашицу», - сказал он женщинам и показал, как нужно сушить желуди, растирать их, отбивать у них горький вкус и перерабатывать в муку. Приготовив первую трапезу, гостеприимные женщины помо хотели пригласить на нее своего благодетеля, но когда стали его звать, то он уже исчез. Женщины утешили себя, решив, что Марумба находится у других племен, чтобы также ознакомить их с питательными свойства­ми желудей. Из желудевой муки варят, по большей части, кашицу; кро­ме того, из нее пекут хлеб и приготовляют похожий на кофе напиток.

Больше всего кухонных рецептов можно найти, конечно, у земледель­цев, которые умеют готовить самые разнообразные блюда из возделыва­емых ими растений. И у них имеются свои особые деликатесы, которые высоко ценятся туземными гурманами.

Так, гуарани в Парагвае приго­товляют род сыра, закапывая в болотистую почву корни маниоки, где они подвергаются процессу брожения. Но по большей части кашицу из маниоки сушат на солнце и растирают в муку, из которой пекут затем очень вкусные лепешки, так называемые «мандио-мбеджу». Свежие очи­щенные клубни часто варят в воде или дробят, растирают после сушки в порошок и жарят в жиру в виде так называемых «попис». Неочищенные клубни маниоки часто пекут в горячей золе очага.

Основной пищей в Океании, Африке и Индонезии служит таро (colocasia),который нуждается в тщательной обработке, прежде чем его можно употреблять в пищу; молодые же, похожие на шпинат листья таро едят, как зеленые овощи. Кремер-Баннов наглядно описал способ обра­ботки клубней таро домашними хозяйками Меланезии. Клубни таро при­носят с поля в корзине на спине, и женщина, разведя большой огонь, на-

Женщины племени банту за приготовлением муки и теста

чинает чистить клубни своим раковинным ножом. Завернутые в банано­вые листья клубни обвертывают затем толстым слоем крупных листьев таро и связывают в пучок с помощью лиан. Количество связок равно чис­лу членов семьи и присутствующих гостей. Кроме того, из шкурок, ос­татков и листьев такие же связки приготовляются д ля свиней. Когда огонь в очаге затухает, женщина вынимает из него раскаленные камни и кладет в горячую золу связки с таро, покрывая их сверху этими камнями и слоем песка. Через два часа, когда клубни пропекаются, с них снимают слои горелых листьев, после чего овощи готовы к употреблению в пищу. Сви­ньи с нетерпением дожидаются своей доли. Свиньи бывают настолько хорошо упитаны, что, по словам того же исследователя, жаркое из мела­незийской свиньи «не уступает по нежности телятине».

Другой важной растительной пищей Океании является саго, кото­рое добывают из сердцевины саговой пальмы. Пальму срубают и рас­калывают, причем расколотые половинки ствола служат корытом для размельчения сердцевины.

Саго просеивают, промывают и отжимают в реке, с тем чтобы вода унесла нежелательный мучнистый осадок, оста­вив лишь кусочки идущего в пищу саго. После этого размельченные кусочки сушат и либо пекут из них жесткие плоские лепешки, либо варят студнеобразное пюре.

Такое же значение пищевого растения, какое имеют в различнейших районах мира маниока, таро, а также плоды хлебного и мангровового деревьев, имеет в Африке банан, или писанг, который по праву можно назвать негритянским хлебом. Бананы часто жарят или приготовляют из них суп или соус. Зеленые плоды очищают от кожуры, режут на кус­ки, давят и перерабатывают в муку. Добавив перец, соль и другие спе­ции, из муки делают клецки, которые затем варят в воде или жарят в масле. Кроме того, африканская кухня изобилует всевозможными мяс­ными продуктами, начиная с мяса, рыбы и птицы и кончая насекомыми, крысами и крокодилами. Особенно высоко ценится в Африке мясо стра­усов и слонов.

В Африке обедают по большей части вечером, когда спадает днев­ная жара. Шиллуки всегда едят лишь после захода солнца, так как они считают неприличным принимать пищу при дневном свете. Часто груп­пы людей, соединенные узами дружбы, едят вместе, и обыкновенная трапеза превращается у них в праздник с танцами, драматическими пред­ставлениями и музыкой. После того как стемнеет, рассказчики начина­ют ткать причудливый узор своих сказок, и порожденные их фантазией образы превращают ночь в красочную сцену.

К своеобразнейшим африканским деликатесам принадлежит так на­зываемая съедобная земля - род жирной глины, которая особенно ценит­

ся как лакомство в районах, граничащих с Суданом. Землю эту либо добавляют к кушаньям как пряность, либо растирают ее в муку, либо пекут из нее своего рода хлебцы. Плишке рассказывает, в частности, что высокие сановные лица нередко съедают в день по три таких хлебца.

Впрочем, употребление в пищу земли, или геофагия, - это распрос­траненный по всему миру обычай, наблюдающийся главным образом в Южной Америке, Китае и Индонезии. Калифорнийские тату смешива­ют свою желудевую муку с растертой в порошок красной глиной. В голодные времена даже в Германии и России ели так называемое «гор­ное масло» или «муку рудокопов», а в XVII веке знатные дамы Испа­нии проявляли столь большое пристрастие к вкусной земле Эртемоса, что в это дело вмешались государство и церковь, установившие тяже­лое наказание за этот «порок».

О наиболее известном из съедобных минералов - поваренной соли - знают далеко не все народы. Многие племена собирателей и охотников обходятся совсем без соли и приправляют свои кушанья растительны­ми приправами или ароматной золой, получаемой при сжигании аро­матной древесины.

В Африке соль всюду ценится очень высоко, и в районах, где ее нет, за солью предпринимаются далекие торговые экспедиции. Кроме того, туземцы при помощи очень сложного процесса получают из болотных растений заменитель соли.

Но ни один народ не может совершенно обходиться без воды. Для изготовления вкусного напитка к воде нередко, особенно на увеселитель­ных сборищах, добавляют пряные или возбуждающие вещества. Из аро­матических растений, наиболее часто добавляемых к питьевой воде, мож­но указать на чай. Полагают, что чай был ввезен в Китай из Ассама[28]. В Китае он приобретал все более широкую популярность особенно начи­ная с IV века н. э. Однако был найден древний, датируемый 56 годам до н. э. документ, в котором в юмористических стихах ленивому рабу при­казывают «сварить, наконец, чай и принести чайный прибор».

Вначале чай употребляли для медицинских целей. В случае заболе­вания предписывали добавлять чайные листья к рису, имбирю, соли, апельсиновым коркам или молоку и даже варили чай с луком.

Благодаря своим возбуждающим свойствам и приятному вкусу чай является одним из наиболее любимых средств наслаждения, широко применяемых особенно на общественных собраниях. Церемонии, свя­

занные с приготовлением чая, принадлежат в Азии к числу наиболее высокоразвитых культурных традиций. Любимый чай парагвайцев, из­вестный под неправильным названием «мате», получил такое наимено­вание от тыквы, из которой чай высасывают при помощи трубочки, так называемой бомбильи.

Это очень сильнодействующее возбуждающее средство, без которо­го не обходится ни одно сборище индейцев.

До чего вкусным может быть кофе - еще один горячий напиток, по­лучивший распространение во всем мире! Об этом знает только путеше­ственник, которому приходилось его пить в Африке, то есть на конти­ненте, откуда ведет свое происхождение этот напиток. Кофе получил свое название по месту своего происхождения - от южноабиссинской провин­ции Каффа. В настоящее время существуют около пятидесяти сортов кофе, которые разводят почти во всех тропических областях земли. Первые сведения о кофе проникли в Аравию и на Яву в XV веке. Спустя двести лет о кофе уже знали в Южной Америке и во всем мире.

Тщательность, с какой приготовляется кофе в Африке, вполне мож­но сравнить с ритуалом приготовления чая в Японии. Тот, кому дове­лось когда-либо наблюдать группу одетых в бурнусы арабов, собрав­шихся для того, чтобы насладиться «божественным» напитком, долго не забудет торжественного настроения, которое обычно царит на та­ком собрании. Сначала жарят зеленые кофейные бобы в чашке, напол­ненной раскаленным древесным углем. Потом каждый боб в отдельно­или перцем. Сахара они не добавляли, и только богачи могли позволить себе подсластить свой шоколадный напиток медом или соком агавы.

сти вынимают из чашки деревянным пинцетом и тщательно его осматривают. Жареные бобы растирают затем железным пестиком в деревянной ступке в мельчайший порошок. Точно отмеренное количе­ство кофе-порошка сыплют в воду, которую затем медленно доводят до кипения. Вскипевший напиток сливают в глиняный горшок, напол­няя последний еще тремя-четырьмя порциями сваренного таким же образом кофе. Лишь после этого наполняются чаптки гостей, и тогда, к вящему восторгу собравшихся знатоков, начинает распространяться вокруг аромат, словно в сказке из «Тысячи и одной ночи».

Такой же популярностью пользуется во всем мире получаемый из бобов какао шоколад, «открытый» индейцами Центральной Америки. Бобы какауатль произрастают на кусте какао (Theobroma cacao L.). Когда завоеватели вторглись в страну толтеков и ацтеков, они не толь­ко обнаружили там новый напиток, но и видели, что бобы какао упот­реблялись там в качестве монет. И сейчас еще индейцы Гватемалы пользуются порой вместо денег бобами какао.

Для приготовления шоколадного напитка древние мексиканцы жари­ли бобы какао, растирали их в мелкий порошок и приправляли ванилью

Сведения о какао проникли в Европу в 1520 году через возвращаю­щихся испанских завоевателей. Примерно через сто лет какао проник­ло из Испании в Италию и Францию, где этот новый напиток получил огромную известность. Но сладкий пищевой продукт, известный под названием шоколада, завоевал мировой рынок лишь после того, как голландец Ван Хоутен изобрел способ удаления из порошка какао труд- ноперевариваемых масел, что позволило приготовлять значительно бо­лее вкусный напиток.

Хотя какао является классическим напитком Центральной Амери­ки, его родины, и хотя какао-бобы разводятся сейчас во многих тропи­ческих странах, все же употребление какао в качестве напитка воспри­нято лишь немногими примитивными племенами, и знакомство с какао не оказало почти никакого влияния на культуру первобытных народов. Лишь инициатива и предприимчивость европейцев обеспечили шоко­ладу то место, которое он занимает сейчас на мировом рынке.

Многие народы находят такое же удовольствие в жевании возбуж­дающих веществ, как и в потреблении ароматических напитков. При­митивным предшественником современной жевательной резинки был прежде всего бетель, добываемый из ореха арековой пальмы и высоко ценимый как возбуждающее средство жителями Меланезии, Микроне­зии, Ост-Индии и Малайского полуострова. Индийские купцы ввезли это возбуждающее средство в Восточную Африку, где оно до сих пор широко распространено.

У жующих бетель народов всегда принято угощать желанного гостя бетелем в характерном пакетике, состоящем из свежего листа бетеле­вого перца с завернутой в него смесью из растертых в порошок орехов арековой тальмы, извести или кораллового порошка. Вещество это имеет освежающий горьковатый вкус, но обладает тем недостаткам, что ок­рашивает зубы людей, постоянно его жующих, в черный цвет и придает деснам неприятную коричневую окраску. Пакетики бетеля хранятся в коробочках самой разнообразной формы, украшенных красивой резь­бой или как-либо иначе.

Наркотическое растение датура

Древние чибча в Колумбии всегда носили с собой такие же коробоч­ки с другим возбуждающим средством - кокой. Задолго до того, как современная наука открыла свойства куста Erythroxyloncocaи добы­ваемого из его листьев кокаина, туземцы Колумбии, Боливии и Перу жевали смешанные с растертой в порошок известью горькие листья коки, хорошо зная их возбуждающее действие. Лишь позднее стал добывать­ся более сложным способом чистый кокаин, который стал производить

Приспособление для изготовления растительного порошка, который бразильские индейцы нюхали кактабак

в мире свою опустошительную работу, положить пределы которой пы­таются законодательства всех цивилизованных народов.

К наиболее опасным наркотикам, оказавшим гибельное влияние на здоровье целых народов, принадлежит прежде всего добываемый из семян мака опиум и получивший известность со времен Марко Поло в качестве «ключа к раю» гашиш - вещество, добываемое из конопли. Английское и французское слово «assassin»(убийца) произошло от названия «гашишинов»: несколько столетий тому назад старый Шейх- аль-Джебель, одурманивая гашишем своих фанатичных послушников, заставлял их убивать его врагов. Для тех, кто интересуется этим вопро­сом, лучшим описанием причудливых грёз, возникающих под действи­ем гашиша, послужит книжка Бодлера «Paradis artificiels» - произ­ведение большого поэта, который погубил свое здоровье, злоупотребляя этим наркотиком.

Курение гашиша и опиума, судя по всему, было известно уже доис­торическим обитателям свайных построек. Об этом свидетельствуют найденные в местах свайных поселений остатки этих растений и кури­тельных приборов. Первобытные народы обнаруживают поразительную осведомленность относительно определенных видов наркотиков, кото­рые они курят, пьют или нюхают. Но побудительные причины, застав­ляющие их употреблять эти средства, в корне отличаются от тех, какие мы наблюдаем в цивилизованном мире. В большинстве случаев эти по­будительные причины носили религиозный характер. Собираясь с ри­туальными целями, люди сообща наслаждались галлюцинациями, воз-

Церемониал «черного напитка» у индейцев Флориды. Рисунок, относящийся к XVI веку

никающими под действием того или иного наркотика. У некоторых племен состав наркотического средства бывает известен только знаха­рю, у других - таинственными наркотиками подбадривают воинов пе­ред сражением. Среди народов собирателей и охотников только неко­торым австралийским племенам известно наркотическое действие Duboisia Hopwoodii,растения из семейства пасленовых, которое со­держит саланин и называется туземцами «питьюри».

Аборигены Новой Гвинеи «во время большого возбуждения» упот­ребляют гриб, известный под названием нонда.

Особенно обширными познаниями о наркотических средствах обла­дают индейцы. Так, зуньи приводят себя в состояние искусственного транса с помощью семян кустарника толоачи или джемстауна (Datura tatuta L.).Мексиканцы, индейцы прерий и другие племена индейцев приготовляют наркотики из кактуса пейотль.

Некоторые индейские наркотики, как, например, нюхательный та­бак, добываемый из piptadenia, флоридский «черный напиток» (из Пех cassine)и опасная марихуана (Canabis sativa L.)распространены даже теперь в современной Америке и пагубно влияют на людей, вызывая увеличение преступности, особенно среди молодежи.

При употреблении этих вредных возбуждающих средств имеют суще­ственное значение такие факторы, как умеренность или, напротив, изли­шества, что прежде всего находит свое выражение в выборе соответству­ющих наркотиков. Так, в наше время только непреклонные фанатики могут

Колючая коробочка куста «джемстаун»

Индеец тукано с сигарой и подставкой для сигары

еще отрицать наслаждение, доставляемое людям древнейшим возбужда­ющим средством человечества - табаком, голубоватый дымок которого всюду поднимается там, где собираются вместе друзья или где одинокий мыслитель отдается своему творческому вдохновению.

Современные ученые до сих пор еще расходятся во взглядах о про­исхождении обычая курения. Хотя Линдблом писал в 1947 году, что «почти все сходятся теперь во мнении, что табак был завезен в Амери­ку из Старого Света», многие специалисты по-прежнему разделяют точку зрения Норденшельда, считавшего, что «нюхательный табак, сигареты, сигары, вилообразная подставка для сигар и курительные трубки были изобретены индейцами».

Первые европейцы, посетившие страны Нового Света, удивлялись обычаю туземцев «пускать дым из свертка листьев, засунутого в рот» и, возвратившись в Европу, ознакомили с этим обычаем своих соотечествен­ников. В начале XVI века табак рассматривался в Европе преимуществен­но как лекарственное растение, обладавшее целебными свойствами, преж­де всего против зубной боли, подагры и других заболеваний. Французский посланник при португальском дворе, Жан Нико, познакомил с табаком в первую очередь знать и прославился как человек, открывший «целебную траву» nicotiana,листья которой, растертые в порошок, прописывались в качестве лекарства сыну Екатерины Медичи.

Курение листьев табака распространилось в Европе много позднее. За истекшие с тех пор столетия мнения относительно табака разош­лись, так как одни считают его «травой дьявола», а другие - «дыхани­ем богов». Но как бы то ни было, один из лучших знатоков истории табака, Шталь, все-таки прав, когда он пишет, что «ни одно растение не оказало на экономическую и культурную жизнь человечества тако­го большого влияния, как табак».

Как свидетельствует о том индейская «трубка мира», курение пер­воначально было всегда лишь религиозным обрядом, совершавшимся по случаю каких-либо торжественных церемоний. И до сих пор еще

Трубки для курения табака:

1- деревянная трубка пангве (Западная Африка); 2- черная каменная трубка чероков;

3 - трубка якутов;

4 - глиняная трубка пангве (Западная Африка)

все индейские племена чтут как святыню каменоломни Пайпстоун (штат Миннесота), где добывается красный трубочный камень, и которые, по верованиям индейцев, были некогда созданы Манито для краснокоже­го человека.

Пачка сигар и пепельница.

Рисунок из Флорентийского кодекса ( Мексика)

Способы употребления табака в Америке чрезвычайно разнообраз­ны. Так, в Южной Америке в рот засовывают огромные свертки из та­бачных листьев. Сигары индейцев тукано настолько велики по разме­рам, что при курении приходится пользоваться вырезанными в виде вилки подставками. Впрочем слово «сигара» - центральноамериканского про­исхождения и является производным от слова «сифар». Среди многих племен, в том числе среди калифорнийских чукчанси, ташову, тачи, вукчами, яуданчи и яудельмани, распространен обычай есть листья та­бака. Племена, обитающие в северной части тихоокеанского побере­жья Северной Америки, смешивают при этом листья табака с измель­ченной в порошок раковинной известью. Иногда табак мочат в воде и пьют получаемую таким образом настойку. Калифорнийские чукчанси верят, что, выпив этот напиток, они могут узнать колдуна. Когда ин­дейцы Лабрадора убивают медведя, они разжигают трубки и выпуска­ют над ним несколько клубов дыма в честь душ своих «вождей». Ин­дейцы не заключают никаких договоров и не ведут переговоров о мире, прежде чем они не проделают всех церемоний, обеспечивающих при­сутствие Манито. Чтобы вызвать Манито, собравшиеся с соблюдением всех необходимых церемоний набивают трубку горьким табаком «кин- никиник» и делают по нескольку затяжек. Табак эскимосов носит на­звание «атамаойя». Но если к индейцам и попадает теперь фабричный табак, то все же они всегда предпочитают ему, в особенности во время религиозных обрядов, местный приятный богам табак из нарезанной ивовой или еловой коры. Часто индейцы сами разводят табак и курят его наряду с дикорастущими сортами. Табак выращивают даже юроки, вообще не занимающиеся земледелием.

В районах, где табак первоначально не был известен, туземцы очень по-разному реагировали на ввезенную европейцами «курительную тра­ву». Так, на Новой Гвинее табак курят и жуют все: мужчины, женщины и дети. Это растение пользуется здесь большим спросом, его покупают или разводят на полях, также свертывая иногда огромные сигары. В отличие от этого, как указывает О’Коннэл, жители острова Понапе «так и не могли постигнуть наслаждения, которое доставляет курение». Другие островитяне Океании смотрят на табак лишь как на «припра­ву», которую они добавляют при жевании к туземному бетелю. В то же время туземцы Африки стали прямо-таки фанатическими привержен­цами табака, и Альберт Швейцер называет область Ламбарене «стра-

Мексиканский курильщик. Рисунок из Венского кодекса

Курящий жрец майя. Каменный рельеф из храма Паленке

ной хронического отравления никотином», отмечая при этом, что жен­щины курят там еще больше, чем мужчины. Злоупотребление табаком вызывает у туземцев хроническую бессонницу, но даже ночью они ус­покаивают свои возбужденные нервы все тем же курением. Вот что писал один служащий англо-американской табачной компании своей фирме о восточноафриканских кавирондо: «Мы пакуем сигареты в пакетики по четыре штуки, потому что кавирондо всегда курят по четыре сига­реты зараз, держа по одной в каждом из углов рта и в каждой ноздре».

Пангве разводят четыре различных сорта табака. Нуэры «улучша­ют» вкус табака, добавляя к нему золу и коровий навоз, и курят эту смесь из огромных глиняных трубок с тыквенными головками.

Существует бесчисленное множество изготовляемых первобытны­ми народами трубок и головок к ним, начиная с красных и черных ка­менных трубок, высеченных североамериканскими и канадскими ин­дейцами из «священного» трубочного камня и кончая разукрашенными богатой резьбой глиняными, сланцевыми и деревянными трубками, ко­торыми пользуются различные народы земного шара, курящие табак. В многочисленных мифах Африки рассказывается также о «божествен­ном» происхождении табака, и ни один негритянский праздник немыс­лим там без наслаждения, доставляемого курением.

К наиболее интересным формам трубок высококультурных народов принадлежит кальян, распространенный главным образом в Индии, Иране и Аравии. Кальян состоит из наполненного водой резервуара (обычно из полого кокосового ореха или из страусового яйца, или из глиняного либо фарфорового сосуда), в который вставляется трубка, снабженная наверху головкой. Курильщик тянет охлажденный, очищен­ный водой дым через мундштук, также соединенный с резервуаром. Мужчины мусульманского мира особенно любят проводить прохлад­ные вечера в неторопливой беседе, сидя друг подле друга и наслажда­ясь курением из кальяна. Иногда из одного наргиле (от персидского наргиль - кокосовый орех) курит целая группа людей, причем каждый пользуется своим собственным мундштуком. Индийский и арабский кальян, или хука, заимствован многими примитивными племенами, глав­ным образом африканскими.

Немыслимо все же представить себе группу курящих и беседующих мужчин без алкогольного напитка, который также способствует под­нятию настроения у собравшихся. Алкоголь никоим образом не явля­ется продуктом цивилизации. Подаваемый в парижских кафе аперитив, водка, которую пьют русские, виски в английских клубах, мозельвейн, рейнвейн, красное вино и шампанское - все это по существу лишь бо­лее усовершенствованные разновидности пива и вина примитивных зем-

ледельцев, либо алкогольных напитков, приготовляемых пастушески­ми народами из перебродившего молока.

Для приготовления любого алкогольного напитка требуется знание процесса брожения, который первобытные народы всегда имели воз­можность наблюдать. Могло статься, что какой-нибудь человек кро­шил кусок хлеба в сосуде с водой, а на следующее утро замечал, что из жидкости поднимаются пузырьки, тогда как на дне сосуда образовыва­лась плотная масса. Он пробовал эту «воду» и, обнаружив, что она при­водила его в необычайно веселое настроение, решал готовить такую «воду» и впредь. Или могло случиться, что человек рубил агаву, пил ее сок, а остаток уносил домой в своей калебасе. Пробуя этот сок позже, он находил, что напиток стал значительно вкуснее, и отныне начинал готовить этот напиток постоянно и в большом количестве.

Все алкогольные напитки делятся на две основные группы: вино, в котором алкоголь образуется из сахара, и пиво, в котором алкоголь образуется тоже из сахара, но при добавлении крахмалистых веществ. Отдельный вид представляют собой алкогольные напитки, изготовляе­мые пастушескими народами из молочного сахара.

Деревянная головка трубки (индейцы хайда)

Из вин первобытные народы чаще всего приготовляют пальмовое вино. Срубив ствол пальмы, его устанавливают в наклонном положе­нии кроной вверх. На протяжении всего ствола через определенные промежутки делают надрезы и собирают в калебасы скопляющийся в надрезах сок. При этом под стволом часто разводят небольшой огонь. Собранный таким образом сок сливают в большой сосуд, а затем остав­ляют его бродить в закрытом сосуде. Через три-четыре дня вино уже можно пить, и, значит, можно устраивать и пирушку. В тропических местностях сок, собранный утром, часто к полудню уже начинает бро­дить, так что пена переливается через край сосуда. Брожение вызывают находящиеся в воздухе дрожжевые грибки, которые превращают со­держащийся в соке сахар в спирт и углекислоту. Осаждающаяся на дне сосуда плотная масса - не что иное, как дрожжи.

Глиняная головка трубки ( Северный Камерун)

Некоторые африканские племена приготовляют пальмовое вино, не срубая дерева. Они влезают на него вечером и просверливают верхнюю часть кроны, откуда появляются молодые ростки. Собранный в калеба­сы сок можно пить уже на следующее утро, и полные сосуды манят к себе жаждущих прохожих так же, как манит нас вывеска гостиницы. Тессман, которому приходилось пить желтоватое, похожее на шампан­ское пальмовое вино пангве, говорит о его «своеобразном приятном вкусе, который невозможно забыть».

Напиток пульке, приготовленный индейцами, предшественником которого было ацтекское октли, добывается из большого цветоноса

- Зак. 470

Перегонный аппарат для пальмового вина (Молуккские острова)

агавы. Многие североамериканские индейцы, как, например, папаго, употребляющие для этого плоды сагуаро, - приготовляют вино из как­тусовых. В большинстве случаев индейцы приурочивают свои возлия­ния к пышным празднествам, во время которых знахарь вызывает дождь. Другими излюбленными у первобытных народов продуктами для при­готовления алкогольных напитков служат маис, сладкий картофель, маниока и сахарный тростник.

Кхонды в Индии выгоняют особенно хорошее вино из сока пальмы Satopogaxo,которая в период цветения дает в день до двадцати пяти литров вина. Этот счастливый период года, когда туземцы «только и делают, что пьют», отмечается танцами и всевозможными сборищами. Наиболее важной составной частью праздника мегинакан на Борнео является питье рисовой водки - насси. Во время этого праздника бога­чи приглашают к себе друзей, при этом поедается невероятное количе­ство свиней и птицы.

Еще в большей степени, чем вино, распространено у первобытных народов пиво, которое во многих местах земного шара играет весьма значительную роль. В частности, в Африке пива потребляют во много раз больше, чем вина. Тот, кому доводилось путешествовать по «Чер­ному континенту», долго не сможет забыть своих собственных весе­лых воспоминаний о вечерах, проведенных с туземцами за пивом. Пос­ле того, как сварят свежее пиво, на веселую пирушку обычно собирается все население деревни.

Женщины, занятые пивоварением (Бельгийское Конго)

Кальян, или хука (Африка)

Пиво является также излюбленным напитком апачей, которые варят его из клубней мескаля и сердцевидных листьев агавы. Дикий мед, маис или пальмовая лилия служат сырьем для пива, приготовляемого вос­точноболивийскими неозе. Некоторые племена ускоряют процесс бро­жения, замешивая составные части сусла, другие готовят сусло из пред­варительно размельченной растительной массы.

Перегонный аппарат киргизов

Излюбленное пиво примитивных гималайских племен называется «марува» и варится из проса и других злаков. Его тянут через тонкие трубки из колен бамбукового ствола, снабженных крышками из бана­новых листьев и заменяющих туземцам пивные кружки. Когда сосуд наполовину опорожнится, его снова наполняют горячей водой, и так до тех пор, пока напиток не утратит своих возбуждающих свойств. Масте­рами-пивоварами такого пива были буддийские монахи, которые, как и их коллеги в других частях света, являются великолепными знатоками своего искусства.

В наше время уже нельзя с точностью определить, когда и где был изобретен процесс перегонки, который позволяет изготовлять более крепкие алкогольные напитки. По всей вероятности, было замечено, что из наполненного вином сосуда, если его оставить греться под луча­ми тропического солнца, начинают выделяться капли значительно бо­лее концентрированного напитка, чем содержимое сосуда. Как бы то ни было, перегонный аппарат возник в результате удлинения крышки и присоединений к аппарату охлаждающей системы для паров алкоголя. Конечным продуктом является, например, коньяк, получаемый тузем­цами Молуккских островов из пальмового вина путем перегонки. Бла­годаря дальнейшим техническим усовершенствованиям были созданы, главным образом на Яве, Цейлоне, в Сиаме и на Малабарском побере­жье, очень сложные перегонные аппараты, при помощи которых мож­но выгонять различные виды водки.

Изображение пивной в средневековой Европе

Еще в 1253 году миссионеры, объехавшие огромные районы от гор Центральной Сибири до Северного Тибета и Киргизии, сообщали, что они познакомились там с очень крепким алкогольным напитком, кото­рый называется «кумыс»[29]. Пробовал его и Марко Поло. Абуль-Гази описывал его в 1251 году как «прозрачную жидкость, похожую на хлеб­ную водку, дважды подвергнутую перегонке». Кумыс изготовляют из

верблюжьего и ослиного молока, вызывая его брожение при помощи комков масла.

В многочисленных мифах и сказаниях первобытных народов про­славляются попойки и веселые пьяницы. Поговорка хайя: «Голые варят пиво, хорошо одетые его пьют» - выражает уже известное чувство со­циального протеста, ибо означает, что богатые наслаждаются тем, что приготовляют им на потребу бедняки.

Мешок для кумыса из лошадиной кожи (якуты)

Когда у кпандо в Того калебасы совершают круговую, пьющие любят говорить друг другу комплименты. Если сосуд опорожняется, то после­дние капли из него выливают на землю, и участник пирушки именует себя специально придуманным для попойки прозвищем, вызывая этим вежливые ответные реплики своих приятелей. Так, если он, как расска­зывает Брейткопф, выдает себя за «Da tso/ио» («змею, пересекающую дорогу»), его друзья отвечают: «Medzina kpo о» («она не боится пал­ки»). Если он называет себя «klongo» («щит черепахи»), остальные кути­лы задорно восклицают: «Мы тоже старые черепашьи щиты!», - что дол­жно означать, что ни насекомые, ни какие-либо другие животные не в состоянии перехитрить черепаху, которая скрывается под своим щитом.

Застольная песня дусунов на Борнео, которую сообщил нам Стааль:

Там снаружи много жидкости. Но от нее у нас не болит голова, - А от маленького кувшина с жидкостью, находящегося дома, Голова у нас трещит... -

заключает в себе мудрую мысль, что, скажем, из пруда можно пить воду без всяких для себя последствий, в то время как находящийся дома сосуд с вином легко может привести к опьянению.

Как свидетельствуют песни Анакреона и Ли Тай-пе, высококультур­ные народы во все времена также прославляли наслаждение, доставля­емое вином. Бог ацтеков Шипе величался «ночным пьяницей», и в древ­ние времена право пить пульке имели только почтенные «мужчины и женщины преклонного возраста», в то время как для всех остальных мужчин, женщин и детей исключение делалось только во время боль­шого праздника Текуилуитонтли, когда они могли пить пульке вволю.

Около 2500 года до н.э. в Египте было уже известно четыре сорта пива, а о «божественном» происхождении пива упоминается в письменных па­мятниках, относящихся еще к IV тысячелетию до н.э. В иероглифической надписи на древней каменной плите содержится следующее предостере­жение по адресу молодых людей: «Никогда не пей слишком много пива, ты падаешь и ломаешь себе кости, и никто не протягивает тебе руки, твои же друзья продолжают пить и говорят: «Вышвырните вон этого пьяницу!»

В эти слова вложен тот же смысл и предостережение, которое я слы­шал в церкви одной маленькой негритянской секты: «Берегитесь, что­бы господь не взял нож для открывания консервных банок и не обнару­жил внутри у тебя ничего, кроме пива».

Среди египетских студентов чрезмерное потребление пива было, по- видимому, вполне заурядным явлением, потому что задолго до начала нашей эры один ученый писал своему ученику: «Я слышу, что ты заб­росил книги и предаешься удовольствиям. По вечерам ты бродишь по улицам, и запах пива заставляет людей держаться от тебя подальше и причиняет вред твоей душе. Видели даже, как ты перелезал через сте­ны и вламывался в дома. Ты вызываешь у людей отвращение и причиня­ешь им зло».

Было бы несправедливо, однако, причислять к общественным раз­влечениям человечества только еду, курение и питье. Важную роль иг­рают такие безвредные и даже полезные развлечения, как танцы, спорт и игры. Жизнерадостность первобытных народов ярко проявляется в величайшем множестве забав, которые носят по существу здоровый характер.

В этом отношении стараются удовлетворять и запросы детей. Все народы мира изобретали забавные игрушки для развлечения и воспита­ния своих детей. У детей африканских пангве распространены игры с шарами, сделанными из круглых камней, они играют также в кегли паль­мовыми орехами. Их родители делают им куклы, трубы, волчки, мари­онетки, ходули, волшебные игрушки и игры-загадки и дают им для игр маленькие луки, звериные западни и барабаны. Маленькие пангве так­же «тянут канат» и бегают взапуски, короче говоря, у них есть все, что нужно для счастливого детства.

Куклы примитивных народов принимают нередко интереснейшие формы. Наибольшим своеобразием отличаются куклы боливийских индейцев чороти. Головы у этих кукол иногда бывают настолько ма­ленькими, что их с трудом можно разглядеть. Поэтому татуировка лица переносится на все тело. Дети этих племен привыкли к наготе, и поэто­му куклы их обладают весьма реалистическими деталями.

Чрезвычайной реалистичностью отличались также куклы древнего Египта с подвижными руками и ногами. У некоторых из них были па­рики из человеческих волос с вплетенными в них маленькими глиня­ными шариками - подражание шарикам из жира, которые носили в во­лосах нубийские девочки. Одной из любимейших игрушек был «работающий пекарь» - фигурка на подставке с двигающимися руками и ногами. Когда тянули за прикрепленный к пекарю шнур, тот начинал «месить тесто», передвигая своими руками взад и вперед комочек гли-

ны. В распоряжении девочек были прелестно отделанные кукольные домики, меблировка которых представляла собой точную копию в ми­ниатюре меблировки настоящих домов, начиная с настенного зеркала и кончая выдвижными ящиками шкафов и комодов. Особенно забавны были египетские и ассиро-вавилонские игрушки-животные, как, напри­мер, крокодилы с двигающимися челюстями или ежи на маленьких те­лежках с привязанным к ним шнуром.

Деревянная птица, «танцующая» на тетиве. Игрушка с островов Санта-Крус

Для развлечения маленьких египтян приручали также животных и птиц - обезьян и, любимых за их хохолок, удодов.

Общественные игры взрослых отличались и отличаются чрезвычай­ным разнообразием, причем наиболее широко распространенным вы­ражением жизнерадостности и общительности являются, по-видимо­му, танцы. Но даже очень примитивные племена, как, например, австралийцы, развлекаются борьбой, состязаниями в метании копья, иг­рами в мяч и особенно широко известной в Полинезии, Америке, Аф­рике и многих других районах мира игрой в веревочку. Почти для всех современных общественных игр можно найти их примитивные прото­типы, начиная с головоломок и кончая играми на доске и азартными играми. В азартные игры в первобытные времена проигрывалось не меньше ценностей, чем, скажем, на наших тотализаторах. Такова, на­пример африканская игра манкала, получившая распространение на всем «Черном континенте».

Племена Убанги являются фанатическими приверженцами игры кука, предаваясь которой, они проигрывают невероятное количество рако­вин каури, заменяющих им деньги. Но в игре принимают участие толь­ко мужчины, а женщины, как сообщает Лейдер, «не играют: для этого у них нет времени».

Куклы первобытных народов:

1 - куклы из коры вяза и ивовых ветвей(индейцы оджибве, Северная Америка);

2 - глиняные куклы индейцевчороти:

а - женщина;

б - женщина с грудным ребенком (Рио Пилькомайо, Боливия)

Даже погребения служат у некоторых народов поводом для азарт­ной игры, причем считается, что выигравшему благоприятствует дух умершего. Особенно широко распространен этот обычай среди южно­американских индейцев. О том, как протекают подобные игры, расска­зывает этнограф Карстен:

Игральная доска пангве (Западная Африка)

«Остаток ночи проводится за азартной игрой в горящие факелы-шары из хлопка. Поперек тела умершего индейца кладут доску, а на нее шар из хлопка, который затем зажигают. Игроки сидят по правую и по ле­вую сторону трупа и дуют на горящий шар, так что он все время нахо­дится в движении. Когда шар оказывается поблизости от какого-нибудь игрока, он тотчас же, дуя на него, отгоняет шар на противоположную сторону. Смысл игры заключается в том, чтобы отогнать «опасность заражения», которая исходит от трупа, так как можно опасаться, что демон смерти будет искать себе новую жертву среди живых родствен­ников умершего».

Жуткий смысл этой игры, однако, отнюдь не мешает ее участникам всецело предаваться азарту.

Широко распространенный во всей Южной Америке обычай пре­вращать поминовение умерших в праздник для живых можно наблю­дать и сейчас еще в современных крупных городах. Нет почти никакой разницы между обычаем индейцев Эквадора, говорящих на языке ке­чуа, отмечать «день поминовения усопших» большими пирами и совре­менным обычаем мексиканцев продавать в этот день на уличных пере­крестках разукрашенные сахарные головы, причем влюбленные дарят друг другу такие головы, украшенные своими инициалами.

Наряду с играми, восходящими к древнейшим обычаям, величайшее значение в культурном творчестве всех народов издревле имел спорт. К его древнейшим предкам относится птичий спорт, которым с особенным энтузиазмом занимаются в Океании. Наибольшее предпочтение при этом оказывается фрегату (Fregata aquila) - птице, отличающейся необыкно­венной стремительностью полета. Человек, ухаживающий за фрегатом, носит особый знак отличия - браслет из перьев - и считается священным тицом, своего рода мистическим «супругом» птицы. Подобно этому дожи Венеции обручались некогда с морем, бросая в него кольцо. Хотя пти­цу-фрегат чтут как «птицу душ усопших», связанный с ее культом обряд превратился в настоящий спорт, выдающимися мастерами которого, как сообщает А. Кайзер, являются обитатели острова Науро. Сначала птицу приходится приручать. На хвосте и крыльях пойманного фрегата выре­зают знаки собственности, для того чтобы владелец мог опознать свою птицу во время полета. Успешное приручение нового фрегата становит­ся настоящим празд ником д ля всей деревни. «Он просит теперь корма!» «Oreita тёпа!», - восклицают радостно люди. Владельцы фрегатов кор­мят своих птиц рыбой и поят водой из своего собственного открытого рта. Когда птицы становятся достаточно ручными и не пытаются больше покинуть хозяев, им вновь возвращают свободу и дают возможность уча­ствовать в состязании с другими птицами. Во время этих состязаний фре­гатам присуждаются призы за высоту полета и другие успехи.

Exf игрушка) из развалин города Сузы, 2000 год до н. э.

Жители этого острова владеют искусством приручения почти всех многочисленных видов птиц, встречающихся на их острове, и прежде всего ночных ederakui,название которых служит прозвищем для ноч­ных гуляк этого племени. Среди разного рода развлечений на острове Науро наиболее популярны петушиные, свиные и рыбьи бои. Дети при­ручают даже стрекоз, хотя эти насекомые считаются воплощением душ умерших, и держат их на деревьях поблизости от своих хижин, откуда ручные стрекозы к великой радости их владельцев нападают из засады на пролетающих мимо диких стрекоз.

Соколиная охота в средневековой Европе

Такие развлечения с прирученными животными занимают промежу­точное место между спортом и игрой и имеют ограниченное распрост­ранение. Иначе обстоит дело с такими видами спорта, когда в состяза­нии участвует сам человек. Эти виды спорта известны на всей земле.

Первобытные народы лишь в редких случаях относятся к ходьбе и бегу, как к подлинному спорту, потому что бег и ходьба для них слиш­ком обычны, чтобы побуждать к состязаниям. Даже в тех случаях, когда пешеходы, часто тяжело нагруженные, покрывают огромные расстояния по труднопроходимой местности, затраченная ими энергия не рассмат­ривается как некое спортивное достижение. То же можно сказать и о скоростном беге, который для австралийцев, бушменов и готтентотов, способных загнать до смерти преследуемое ими животное, является од­ним из необходимых условий, обеспечивающих им успех при добывании пищи. Петер Кольб писал в 1719 году, что один всадник не мог угнаться за охотящимся готтентотом. Тарахумара, живущие в горах Сьерра-Мад- ре в Северной Мексике, добились столь поразительных успехов в беге, что живущие по соседству с ними племена называют их «раламари», то есть «бегуны». Тарахумара пробегают без всякого отдыха по двести миль. Живущие на острове Тибурон в Калифорнийском заливе сери могут заг­нать до смерти сильного оленя и быстро нагнать скачущую галопом ло­шадь. Они с раннего детства упражняются в скоростном беге, к которо­му прекрасно приспособлены их стройные, отличающиеся хорошими пропорциями тела и их традиционная страсть к спорту.

Лазание, с точки зрения первобытных народов, также не является спортом, несмотря на то, что ловкость, достигнутая ими в этой облас­ти, подчас прямо поразительна. Однако собратья по племени все же признают и высоко ценят рекорды, достигаемые при влезании на осо­бенно труднодоступные деревья, с тем чтобы достать с них плоды, яйца или пчелиные соты.

Напротив, мастера по прыжкам в высоту всегда привлекают толпу восторженных зрителей, и многие племена, например восточноафри­канские высокорослые стройные ватусси, рассматривают рекорды в этой области как выражение мужского достоинства. Юноша, прыжок кото­рого не превышает высоты собственного тела, не считается взрослым. В качестве трамплинов ватусси используют невысокие термитники и кочки и без труда достигают высоты прыжка в два с половиной метра.

Копья меланезийцев

Хоккейные клюшки:

1 - хоккейные клюшки и мячи индейцев моно;

2 - хоккейная клюшка индейцев пассамакводди

Метание является излюбленным спортом многих племен, которые пользуются для этого древнейшим диском - плоским камнем. Благо­даря твердости руки и особенностям их оружия эти отличные охотники оказываются подготовленными к данному виду спорта с самого ранне­го детства. У североамериканских индейцев при упражнениях такого рода зрители-эксперты придают больше значения проявляемой метате­лем грации и ловкости, чем физической силе. Часто устраиваются груп­повые состязания по метанию, в которых противостоят друг другу две партии, точно придерживающиеся установленных правил и употребля­ющие для метания части стеблей сахарного тростника, зубы бобра, орехи или глиняные шары. Метательная игра индейцев зуньи - шовиальтове - носит религиозный характер, и все принадлежности игры перед ее на­чалом торжественно освещаются на алтаре бога войны, который счита­ется патроном шовиальтове.

Древняя принадлежность спорта и охоты австралийцев - бумеранг - встречается и в других частях земного шара. Помимо некоторых племен североамериканских индейцев, бумеранг можно найти также в Индии и в Египте, где еще в конце XIX века бумеранг находился на вооружении целых полков. Дуэль на копьях, к которой часто прибегают для разреше­ния споров между отдельными племенами, расценивается как спорт глав­ным образом на островах Фиджи, на Новой Гвинее, в Америке и Африке.

Борьба, проникшая и на наши спортивные арены, у первобытных народов также привлекает большие толпы зрителей, получив распрост­ранение во всем мире - от Австралии до Бразилии, от Африки до Фин­ляндии, от Полинезии до Кавказа и от Юго-Восточной Азии до Япо­нии, где борцы-сумотори рассматриваются как национальные герои.

Не менее популярен и бокс. На островах Тонга король превратил регулярное проведение соревнований по боксу в строго чтимую нацио­нальную традицию. Участники этих соревнований у первобытных на­родов либо обходятся совсем без перчаток, либо заменяют их толстой обмоткой рук. «Перчатки» для бокса жителей острова Мортлок пред­ставляют собой опасное оружие из-за привязанных к ним акульих зу­бов. Побежденным здесь считается тот боксер, который падает пер­вым. Существуют даже судьи, которые, на Гаваях например, немедленно вмешиваются при нарушении установ ленных правил или если матч слиш­ком затягивается. Боксеров при этом отгоняют друг от друга палкой.

Плавание вообще не считается спортом. В Полинезии, однако, со­стязаются в катании на волнах прибоя на специально для этого сделан­ных досках. Этот своеобразный вид спорта является предметом боль­ших состязаний. Выигрывает состязание тот, кто первым, не опрокинувшись, достигнет берега.

Быть может, самым популярным в мире видом спорта является игра в мяч, в которую с незапамятных времен играли и играют индейцы, не­гры, египтяне и европейцы. Почти все из наиболее известных у цивили­зованных народов игр в мяч находят свои примитивные прототипы в спорте первобытных народов, у которых игры в мяч часто и по сей день имеют магическое или символическое значение, что лишний раз гово­рит об их давнишнем происхождении.

Когда наступает китобойный сезон, индейцы мака играют в хоккей, употребляя в качестве мяча китовую кость, а в качестве клюшки - пал­ку, копирующую по форме палицу бога войны.

В древних ацтекских кодексах боги света и тьмы изображены игра­ющими в мяч, а наблюдение в полночь за созвездием Большой Медве­дицы, которое считалось «площадкой для игры в мяч у звезд», входило в круг обязанностей мексиканских владык.

У североамериканских индейцев так много видов игры в мяч, что для их подробного описания потребовались бы целые тома. Для игр с двумя воротами, например для лакросса, хоккея («shinny»)и погатова- на, употребляются мячи самой разнообразной формы и величины, в боль­шинстве случаев представляющие собой мягкие шары из оленьей кожи,

Ножной мяч индейцев мандан

Русская народная игра с козой и медведем

Индейцы, наряженные для игры в мяч

набитые травой или растительными волокнами. Европейский футбол ведет свое происхождение от эскимосской игры в мяч, при которой соблюдаются те же правила и употребляется такой же кожаный мяч, по размерам похожий на европейский.

Спортивные мячи древних египтян имели в диаметре около десяти сантиметров и состояли из двух аккуратно сшитых из кожи или тонко­го полотна полушарий, набитых соломой или мелко нарезанным трост­ником. Искусные игроки часто пользовались хрупкими цветными ша­рами из песчаника, чтобы доказать свою ловкость.

Таким образом, человечество на протяжении тысячелетий постоян­но стремилось разнообразить суровое течение своей жизни, скрашивая ее пирами, спортом и играми. Но в то время как всевозможные увеселе­ния и развлечения существовали с незапамятных времен, о появлении вполне определенных, приуроченных к точным датам праздников мы можем говорить только начиная с возникновения высоких культур. Национальные и религиозные праздники, дни рождения, годовщины, юбилеи и торжества, справляемые в определенные, регулярно отмечае­мые дни, впервые стали проводиться только высококультурными наро­дами, так как предвидение предстоящих событий и планомерная подго­товка к ним совершенно чужды образу мыслей первобытных народов. И все же большие официальные церемонии классического и докласси- ческого периодов содержат в себе все элементы развлечений и увеселе­ний, которые возникли стихийно еще в недрах первобытного общества, и пышные парады, танцы, игры, пиры и попойки - все это, вместе взя­

тое, составляет в совокупности грандиозное празднество, которое от­ныне санкционируется церковью, государством или обществом.

Чибча делили год на три части, из которых одна специально посвя­щалась празднествам. У мусульман период увеселений начинается пос­ле рамадана, у католиков он кончается с началом поста. Таким обра­зом, праздники цивилизованных народов установлены твердо и по плану. Кто бы ни был хозяином праздника - семья, группа, клуб, церковь или правительство, распорядок наших общественных развлечений всегда регулируется официальными органами. Это, конечно, содействует луч­шей общей организации наших праздников и приемов, но весьма со­мнительно, чтобы празднества современных городов могли соперни­чать с веселостью безудержной импровизации, с развлечениями ради развлечения, столь характерными для общественных сборищ в пусты­не, джунглях и прериях.

<< | >>
Источник: Липс Ю.. История древних цивилизаций / Под ред. И. А. Задоя.— С.-Пб,1999. — 480 с.— (Библиотека всеобщей истории). 1999

Еще по теме ОБЩЕСТВЕННЫЕ РАЗВЛЕЧЕНИЯ:

  1. § 3. Общественная мысль и общественные движения в России в XIX веке
  2. Чтобы основать совершенное государство, надо прежде всего создать такие существа, природа коих допускает, чтобы они всюду жертвовали своим общественным благом во имя общественного благополучия. А. Шопенгауэр
  3. Российское общественное движение в 1830-х гг. — начале ХХ в.
  4. 3.3. Общественные отношения, регулируемые информационным правом
  5. Общественное движение в мире в XIX — начале XX в.
  6. Государственное и общественное устройство
  7. § 3. МЕРА ПРАВОВОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА общественные отношения
  8. 11) ОБЩЕСТВЕННЫЙ СТРОЙ НОВГОРОДА И ПСКОВА XII-XVвв.
  9. 35) Общественный строй России XVIII в.
  10. Понятие и способы правового регулирования общественных отношений
  11. Изменения в общественном строе в первой половине XIX в.
  12. 42) Общественный строй в первой половине XIXв.
  13. Декабристы — исток общественного движения в России
  14. Регулирование общественных отношений: понятие, способы.
  15. Тема 11. Право в системе регулирования общественных отношений
  16. ИССЛЕДОВАНИЕ АДМИНИСТРАТИВНОЙ ПРЕЮДИЦИИ В СВЯЗИ С КАТЕГОРИЕЙ «ОБЩЕСТВЕННАЯ ОПАСНОСТЬ»