<<
>>

Цели управления и виды запасов

Управление запасами представляет собой проблему, общую для предприятий и фирм любого сектора системы хозяйствования. Запасы требуется создавать в промышленности, розничной торговле, на предприятиях, фирмах и т.д.

Существует много причин, по которым фирмы идут на создание запасов. Основным доводом является то, что на предприятии должно быть определенное количество материальных ресурсов для поддержания производственного процесса. При отсутствии необходимого запаса предприятие может понести большие убытки.

Имеются и другие причины создания запасов: например, сезонность, т.е. только в определенный сезон можно доставить продукцию потребителю. В свою очередь на сырье, используемое изготовителями, могут подвергаться значительным сезонным колебаниям. Когда цена низкая, выгодно создавать достаточные запасы сырья, которых хватило бы на весь сезон высоких цен и которые можно было бы по мере надобности использовать в производстве. Другой довод, особенно важный для предприятий розничной торговли, состоит в том, что объем продаж и прибыль могут быть увеличены, если имеется некоторый запас товаров, который можно предложить потребителю.

Создавая запас, необходимо учитывать, что расширение ассортимента товаров на рынке приводит к сокращению жизненного цикла товара, а также влияет на поведение партнеров, покупателей и конкурентов. Запасы - это оборотный капитал, чем их меньше, тем эффективнее производство.

Перечисленные тенденции и другие характерные явления для конкретных предприятий и отраслей оказывают серьезное влияние на запасы.

Запасы формируются из различных товаров. В логистике понятие товар включает в себя фактический товар (в вещественной форме). Он может выражаться в товарной единице, т.е. в конкретном специфическом виде продукта.

Товарный ассортимент - это группа товаров, тесно связанных между собой хотя бы одним признаком: общая потребительская группа, общий канал распределения, сходный диапазон цен.

Товарная номенклатура - совокупность всех ассортиментных групп товаров и товарных единиц, предлагаемых для продажи. Товарная номенклатура характеризуется т р е м я п о к а з а т е л я м и: шириной, глубиной и последовательностью (гармоничностью). Ширина товарной номенклатуры - общая численность различных ассортиментных групп. Глубина товарной номенклатуры - число видов (вариантов) каждого отдельного варианта в каждой ассортиментной группе. Последовательность (гармоничность) товарной номенклатуры означает степень близости между товарами различных ассортиментных групп, каналов распределения и других показателей.

Решения, принимаемые в рамках товарной политики, определяют ряд позиций:

• номенклатуру товаров;

• глубину и ширину ассортиментных групп;

• диапазон размеров каждого товара;

• качество товара;

• модификации товара;

• выпуск новых товаров;

• стандартизацию товара;

• количество каждого вида товаров, выпускаемое за определенный период и др.

Товарная политика формирует запасы товаров на фирмах, а логистика рассматривает политику фирмы в области управления запасами. Перспективным методом управления запасами является 1

управление запасами «точно в срок». Основой этого метода является сведение нежелательных запасов к минимуму. Традиционная политика предполагает, что продукция имеется «на всякий случай» с тем, чтобы можно было удовлетворить непредвиденный спрос на нее. Такая практика обходится дорого из-за необходимости содержания большой площади складских помещений для хранения запасов.

В процессе деятельности фирмы постоянно возникает вопрос: строить ли на имеющейся площади складские помещения или денежные средства направлять на расширение производственных мощностей, и следовательно , на увеличение выпуска продукции. Чаще предприятие выбирает второй подход, поскольку метод «точно в срок» связывает всю деятельность в процессе производства и распределения. Особое значение для реализации этого метода имеет то что при нем закупки и производство сочетаются с контролем качества.

Для успешной реализации продукции по этому методу большое значение имеет способ транспортировки и отгрузки.

Принцип «точно в срок» предполагает наличие небольшого наличия надежных поставщиков на долгий срок с гарантией качества и близко расположенных.

При дефиците необходимо делать запасы. Виды дефицита:

• естественный (отсутствие тех или иных видов ресурсов);

• технологический (образуется из-за того, что делали не то, что нужно);

• искусственный.

Запасы служат для ослабления непроизводственной зависимости между поставщиком, производителем и потребителем.

Производственные запасы подразделяются на:

• простые запасы - различные виды материальных ресурсов, предназначенных для производственного потребления.

Простые запасы необходимы в случае:

• несоответствия объемов поставки объему разового потребления (запас готовой продукции);

• разрыва во времени между моментами поступления материалов и его потреблением (буферный запас);

• климатических условий местности;

• снижения транспортных расходов.

Производственный запас включает;

• текущий запас (необходимый для обеспечения между 2-мя очередными поставками);

• подготовительный запас (служит для обеспечения бесперебойной работы предприятия в период, необходимый для подготовки механизмов для эксплуатации);

• страховой или гарантийный запас (необходим на случай перебоев в процессе снабжения);

• товарные запасы (запасы готовой продукции и запасы в каналах сферы обращения).

Буферный запас организуется между поставщиком и потребителем для компенсации издержек, для ослабления зависимости потребителя от поставщика, для обеспечения возможности закупки продукции, а также ее производства партиями оптимального размера.

Запасы готовой продукции служат для обеспечения производства продукции партиями оптимального размера, удовлетворения ожидаемого спроса и компенсации отклонений фактического спроса от прогнозируемого (гарантийного) запаса.

Запасы для компенсации задержек связаны с продвижением материальных ресурсов. Обычно определение таких запасов не вызывает затруднений, если известно время задержки.

Запасы, необходимые для удовлетворения ожидаемого спроса, содержатся для того, чтобы покрыть прогнозируемый спрос. Поскольку величина и время спроса предполагаются известными, то определение таких запасов не вызывает особых затруднений.

Гарантийный запас служит для удовлетворения непредсказуемого увеличения спроса. Наличие этих запасов компенсирует отклонение фактического спроса от прогнозируемого.

Каждый из видов запаса может быть измерен:

а) в натуральном выражении (шт., м2) для определения степени обеспеченности запасами конкретного вида продукции;

б) в стоимостном выражении (надо знать, сколько ресурсов и по какой цене необходимо для общей величины запаса и сравнения с реализацией продукции, издержками и другими показателями);

в) в днях обеспеченности (необходимый объем запасов в натуральном выражении разделить на среднесуточный расход).

Практически реализация концепции логистики связывается с оптимизацией совокупных запасов на фирмах и компаниях. Критерием оптимизации запасов служат издержки по закупкам, по содержанию запасов, в результате отсутствия продукции и т.д.

Типы издержек.

Издержки по закупкам - это издержки по оформлению заказа; по оформлению договора о поставках и коммуникации с поставщиками; транспортные издержки, если стоимость транспортирования не входит в стоимость получаемого товара; издержки складирования и получения заказа.

Издержки по содержанию запаса определяются затратами на складское хранение продукции в течение определенного времени и непосредственно зависят от объема складируемой продукции.

Потери в результате отсутствия продукции изготовитель несет в том случае, если он не может удовлетворить спонтанно возникший спрос из-за отсутствия продукции на складе. Эти потери могут быть двух видов.

Стоимость потерянных продаж, когда заказчик передает свой заказ другому изготовителю. В данном случае издержки определяются как потери прибыли от предполагаемых затрат.

Потери, связанные с отложенным заказом. Если заказчик ожидает выполнение заказа, ожидание может создать дополнительные затраты на оформление заказа, транспортные и складские расходы, - в случае, если заказ не может быть выполнен через обычные каналы распределения. Определить эти издержки не составляет труда.

2.

<< | >>
Источник: Логистика. Учебно-методическое пособие. 2020

Еще по теме Цели управления и виды запасов:

  1. КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ПОДХОДЫ К ОПРЕДЕЛЕНИЮ ЦЕЛИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЕМ В РОССИИ
  2. Лекция №19 Подсчет запасов месторождений полезных ископаемых
  3. понятие и виды экологического управления.
  4. Лекция 1 ПРЕДМЕТ, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КУРСА
  5. гос управление
  6. Системы с управлением
  7. 2.право природопользования, его виды и принципы
  8. Принципы автоматизированного управления сложной системой
  9. Виды преступлений
  10. Виды системных моделей
  11. 2.4. Локальное программное управление и регулирование
  12. 19) Виды преступлений и наказаний по судебнику 1497г.
  13. 3. Управление жилищным фондом
  14. 10.1. Расходы на государственное управление
  15. § 11.1. ВИДЫ ОБЪЁМНЫХ ГИДРОПРИВОДОВ
  16. понятие, сущность, функции. Виды.
  17. Реформы местного управления
  18. Реформа местного управления