ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О РОЛИ ВИТАМИНОВ В ОРГАНИЗМЕ
К крупным открытиям, выдержавшим испытание временем и практикой, относится открытие витаминов, которые были впервые выявлены нашим соотечественником Н.
И. Луниным (1880).Витамины играют исключительно большую роль в функции нервной системы и в важнейших видах обмена веществ. В настоящее время доказано, что высшая нервная деятельность, функция желез внутренней секреции и других органов и систем находятся в ближайшей зависимости от качества питания, в частности от наличия в пище витаминов.
Витамины как составные элементы нищи осуществляют сложные функции рефлекторным путем через центральную нервную систему. Нервная регуляция витаминного обмена сейчас уже общепризнана.
Витамины, гормоны, ферменты и медиаторы представляют собой единую систему биологических катализаторов, без которых не могут происходить обменные процессы в организме. При витаминной недостаточности наступают серьезные нарушения в условнорефлекторной деятельности (В. В. Ефремов, Л. О. Зевальд).
Обмен витаминов также зависит от функционального состояния нервной системы (В. В. Ефремов, А. М. Утевский).
Степп (W. Stepp) предложил называть витамины растительными гормонами. Абдергальден (Е. Abderhalden) называл витамин А гормоном печени. По В. А. Энгельгарду, явления витаминной недостаточности следует рассматривать как аферментозы.
Регуляция обмена витаминов в организме происходит в процессе взаимодействия их с гормонами. Известно, например, что витамин А является антагонистом гормона щитовидной железы тироксина, а кортин проявляет свою активность при наличии витамина C в организме.
Авитаминозы нередко приводят к атрофии желез внутренней секреции, а возникающая при этом гормональная недостаточность не компенсируется введением одних лишь гормонов. Известно также, что витамин G способствует переводу эстрогенов в активную форму — эстрадиол.Нервная система играет большую роль в регуляции гормональной функции, а передатчики нервного возбуждения — медиаторы также нуждаются в витаминах. Известно, что нарушения в состоянии центральной нервной системы изменяют фолликулиновый эффект даже в том случае, если в организме достаточно гормонов.
Витамины и гормоны нормализуют интероцептивные и афферентные реакции, обеспечивая ведущую роль центральной нервной системы в регулировании всех видов обмена веществ.
Установлено, что при некоторых'патологических состояниях женского организма возникает повышенная потребность в витаминах. В первую очередь следует указать, что дефицит в витаминах, как нами установлено, быстро наступает при воспалительных заболеваниях женских половых органов, нарушениях менструального цикла, бесплодии и новообразованиях женских половых органов. Повышена также потребность в витаминах и в послеоперационном периоде.
Наряду с открытием многих витаминов и выявлением новых веществ с витаминным действием всесторонне изучена физиологическая роль витаминов, усовершенствованы методики определения витаминов в биологических жидкостях хроматографическими методами, облегчающими изучение витаминов в клинике. Это крайно важно и в гинекологии, так как известно, что гипо- и авитаминозы нередко вызывают резко выраженные дегенеративные изменения в органах и тканях, особенно в половой системе [Гугисберг (H. Guggisberg, 1935); И. Л. Брауде, 1957].
Как известно, для нормальной жизнедеятельности человека необходимы в первую очередь витамины А, группы В (витамины B1, Be и B12), С, Е, К и D.
При отсутствии этих витаминов в пище или при нарушении их всасывания могут развиться гиповитаминозные и другие патологические состояния оргаї изма.Витамин А и его провитамин—каротин—необходимы для нормального развития и роста человека и животных. Этот витамин участвует в сохранении естественной резистентности организма к инфекциями способствует эпителизапии тканей.
Витамины группы В по физиологическому действию очень сходны между собой. Oi и принимают участие в окислительно-восстановительных процессах, нормализуют функцию центральной нервной системы и трофическую иннервацию. Поэтому для нормализации функции нервной системы и нервной трофики необходимо применять в первую очередь весь комплекс витаминов группы В. Витамины В-комплекса также способствуют повышению регенерации тканей. Витамин B12 является весьма активным катализатором при лечении анемий, вызванных недостаточностью гемопоэтической системы. Фолевая кислота, входящая в состав В-комплекса, стимулирует и регулирует кроветворение.
Витамин C обладает выраженным окислительно-восстановительным свойством, способствует быстрейшему свертыванию крови, воздействуя на стенки сосудов при образовании межклеточного вещества—коллагена — в эндотелии и поддерживая этим их нормальную эластичность. При достаточном насыщении витамином G повышается сопротивляемость организма к инфекциям. Витамин C стимулирует образование антител, способствует увеличению осмотического индекса и повышает комплементарную актив- ность крови. Витамин C обладает антиаллергическим действием, благотворно влияет на больных в послеоперационном периоде. Таким образом, витамин C способен повышать иммунобиологические свойства организма, тогда как при неполноценном питании и недостатке витамина C изменяется характер реакций иммунитета.
Представляет интерес содержание витамина C в матке и яичниках, так как о функциональном состоянии яичника можно косвенно судить по содержанию витамина C в слизистой оболочке матки.
Наиболее подробно содержание витамина C в эндометрии изучали А. И. Осякипа-Рождествеї;- ская и А. А. Куликовская. Ими установлено, что к концу менструальных циклов в крови у женщин увеличивается количество витамина С. В про- лиферационной фазе количество витамина C колеблется от 1,6 до 7,97 мг%, а в секреторной фазе — от 3,5 до 19 мг%. В постклимактерическом периоде в слизистой оболочке матки обнаруживаются лишь следы витамина С. Таким образом, в нефупкциог ирующей слизистой оболочке матки имеются лишь следы витамина С, тогда как в функционирующей слизистой оболочке матки витамина C значительное количество.В нефупкниот ирующем ячипике витамина C почти нет (0,9—1,3 мг%), в функционирующем же яичнике витамина G содержится от 8,3 до 19,5 мг%.
А. А. Куликовская отметила, что имеется параллелизм между содержанием витамина C и гликогена в эндометрии и степенью функционального развития слизистой оболочки матки. На этом основании А. Э. Мандельштам рекомендует определять С-витаминный баланс и содержание витамина C в эндометрии для функциональной диагностики состояния половой системы женщины.
Витамин К участвует в процессах свертывания крови и оказывает благоприятное влияние при кровотечениях, возникающих на почве низкого содержания протромбина в крови.
Витамин E имеет значение при бесплодии, при нарушении менструальных гиклов и при патологических явлениях в климактерическом периоде.
Витамин D участвует в фосфорнс-кальциевом обмене и в окислительно-восстановительных процессах, происходящих в головном мозгу.
Как видно из изложенного, витамины не только предупреждают гипо- и авитаминозные состояния, но и обладают способностью повышать реактивность организма, иммунобиологические свойства и регулировать течение обменных процессов.
Детальное изучение механизма действия витаминов способствовало выяснению физиологической роли витаминов и разработке методов их применения с лечебной целью.
Так, известно, что витамины С, группы В, D, PP и К с успехом применяют при кровотечениях и анемиях у больных с гинекологическими заболеваниями различной этиологии.
[Витамины С, B1, B6 и E могут быть с успехом применены при бесплодии, привычном выкидыше и расстройствах менструальной функции.
Витамины А, С, В-комплекса и D весьма успешно применяют с профилактической и лечебной целью у гинекологических больных перед операцией.
Весьма желательно при витаминопрофилактике использовать естественные витаминоносители и проводить витаминизацию пищи больных.
При необходимости применения синтетических витаминных препаратов следует иметь в виду, что наиболее целесообразно вводить витамины per os или парентерально.